今、この時を生きる人に向けて、
グランドセイコーのクラフトマンシップや
革新性を、
「視覚」「聴覚」「触覚」
「味覚」「嗅覚」で表現し、
「五感」を通して、唯一無二の特別な時間を
ご体感頂くイベントです。
Grand Seiko
ALIVE IN TIME through the FIVE SENSES
- − 開催日時
-
- 2023年9⽉13⽇(水)〜9⽉15⽇(金)
- *入場無料、抽選応募制
- *本イベントは終了しました。
- 9⽉13⽇(水)、14日(木) 17:30~ 18:30
- 9⽉15⽇(金) 12:30〜16:30、19:00~20:00
- *各回1時間の入れ替え制。最終入場時間は指定時間10分後まで。
- − 応募締切日
-
2023年8月31日(木)17:00まで
- − 抽選結果
-
ご当選された方にのみに、グランドセイコーLINE公式アカウントより
2023年9月1日(金)にLINEメッセージでご案内します。*ご応募はお一人様一回限りとなります。
- − 会場
-
WALL&WALL
- − 住所
-
東京都港区南青山3丁目18−19
- − アクセス
Profile + Comment
今回は「ミシュランガイド東京2023」で二つ星を獲得したシェフの長谷川 在佑氏とバリスタの専門性を追求し『スペシャルティコーヒー』の嗜み方を世界に広める國友 栄一氏がタッグを組み、このイベント限定の特別なコースを体感頂けるコンテンツもご用意しております。
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長谷川 在佑(はせがわ ざいゆう)
1978年生まれ。東京・神楽坂出身。神楽坂の割烹「うを徳」で修業を開始。2008年に神保町に「傳」をオープン。
「明日のメイドインジャパン」の出演記事を読む
「アジアのベストレストラン50」1位、「世界のベストレストラン50」20位(いずれも2022年版)、「ミシュランガイド東京2023」2つ星を獲得。- 長谷川さんコメント
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今回このようなイベントで皆様にお料理を作れることをとても嬉しく思っています。大切な時を一緒に共有することで新しい体験をして頂ければと思います。僕も初めてのチャレンジでワクワクしています。 普段では感じられないゆっくりとした時間を楽しみましょう
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國友 栄一(くにとも えいいち)
2011年『OMOTESANDO KOFFEE』、2017年『KOFFEE MAMEYA』を開店、現在は世界各国に展開。『スペシャルティコーヒー』の奥深い味わいの嗜み方を世界に広めた先駆け。2021年開店『KOFFEE MAMEYA Kakeru』では、様々なアプローチでコーヒーのフルコースを体験できる『コーヒーガストロノミー』を提案。
「明日のメイドインジャパン」の出演記事を読む- 國友さんコメント
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コーヒーの発酵・エイジング・温度変化。そして、ご提供する際の気候やタイミングなど、時の流れは多様な変化を生み出し、我々はその瞬間を切り取り味へと変換いたします。
今回、移ろいの美食である和食とコーヒーの融合が織り成す逸品は新たな食体験として、皆様の記憶に刻まれる貴重なお時間となることと思います。
会場イメージ
Grand Seiko
ALIVE IN TIME through the FIVE SENSES
- − 開催日時
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- 2023年9⽉13⽇(水)〜9⽉15⽇(金)
- *入場無料、抽選応募制
- *本イベントは終了しました。
- 9⽉13⽇(水)、14日(木) 17:30~ 18:30
- 9⽉15⽇(金) 12:30〜16:30、19:00~20:00
- *各回1時間の入れ替え制。最終入場時間は指定時間10分後まで。
- − 応募締切日
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2023年8月31日(木)17:00まで
- − 抽選結果
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ご当選された方にのみに、グランドセイコーLINE公式アカウントより
2023年9月1日(金)にLINEメッセージでご案内します。*ご応募はお一人様一回限りとなります。
- − 会場
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WALL&WALL
- − 住所
-
東京都港区南青山3丁目18−19
- − アクセス
- *本イベントでは、「味覚」「嗅覚」を体感するお食事の提供がございます。
- *「乳」を含むお食事を提供する可能性がございます。なお、アレルギー対応食のご用意はございませんので、ご了承ください。
- *光の点滅/点灯、音の出る演出がございます。
- *会場内では飲食物のお持ち込みはできません。
- *諸事情により、中止・変更になる場合があります。
- *当イベントへのご予約はスマートフォンからお願いいたします。
- *ご応募はご本人様のみ有効とさせていただきます。
- *抽選の結果について、落選された方への個別のご連絡は致しませんのでご了承ください。
- *当選通知後、複数のキャンセルが発生した場合、繰り上げ当選を行う場合がございます。繰り上げ当選の結果は、ご当選されたお客様のみLINEにてメッセージを配信いたします。落選された方への個別のご連絡は致しませんのでご了承ください。
- *指定時間の5分前よりご入場いただけます。最終入場時間は指定時間10分後までとなりますので、お気をつけください。
- *同伴者は1名までご来場可能です。当選通知に記載される同伴者登録が必要となります。
- *当選後の日時変更は受け付けておりませんので、ご了承ください。
- *会場内での撮影・SNS投稿は他のお客様へのご配慮をお願いいたします。
よくある質問
- Q.当日入場(予約無し)は可能か?
-
ご入場いただけません。すべて、抽選応募制のイベントとなっております。ご了承ください。
- Q.応募時の同伴者とは別に小さな子供を連れて行きたいのですが可能ですか?
-
申し訳ございません。同伴者さま以外のお席はご用意できておりません。
- Q.駐車場はありますか?
-
ございません。
- Q.車椅子でも入場できますか。
-
場内の通路が狭く、階段があるため、車いすでのご入場はお断りさせていただいております。
- Q.ベビーカーで入場できますか。
-
場内の通路が狭く、階段があるため、ベビーカーでのご入場はお断りさせていただいております。
- Q.荷物は預けられますか?
-
貴重品などはお預かりいたしかねます。ご入場受付でご相談ください。
- Q.最寄りの駅からの行き方を教えてください。
-
表参道駅から徒歩1分。
A4出口を右折、表参道交差点を右折して2つ目のビルの地下1階です。
A3出口を出た場合、表参道交差点の交番の前の信号を渡った向かい、Cosme Kitchenさんの向かって右隣のビルの地下1階にございます。 - Q.傳の長谷川在佑シェフと、バリスタの國友栄一さんは、会場にいらっしゃるのでしょうか?
-
在廊の日もございますが、日程についてはお答えし兼ねます。
- Q.提供される食事内容を教えてください
-
傳の長谷川在佑シェフと、バリスタの國友栄一さんのお料理をお楽しみ頂けます。ご提供メニューについては、当日のお楽しみとさせていただいております。
- Q.提供された食事は他でも召し上がれますか?
-
イベントオリジナルのメニューとなっており、他でお召し上がり頂くことはできません。
- Q.アルコールの提供はありますか?
-
ございません。
- Q.食事アレルギーの情報について教えていただけますか。
-
「乳」を含むお食事の提供の可能性がございます。なお、アレルギー対応食のご用意はございませんので、ご了承ください。
- Q.イベントの写真・動画撮影は可能ですか?SNSに投稿しても良いですか?
-
会場内では写真・動画の撮影、SNSへの投稿は可能です。ただし、撮影・SNSの投稿に関しては他のお客様にご配慮くださいますようお願いいたします。
撮影・SNSの投稿に関するお客様間のトラブルには当事務局では対応いたしかねます。 - Q.イベントが中止になることはありますか?
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荒天時、コロナ感染状況拡大時、その他不測の事態発生時には中止となる場合がございます。その場合は、ご予約いただいたお客様全員に本イベント中止のご案内メッセージを、グランドセイコーLINE公式アカウントにてお送りいたします。同時にイベントページ上にてお知らせいたします。
新型コロナウイルス感染拡大防止対策について
【お客様へのお願い】
- イベント実施に際し「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」を踏まえた取り組みとして、下記内容につきご理解・ご協力賜りますようお願い申し上げます。
- 受付時には、検温および手指消毒にご協力をお願いいたします。
- ご同伴者様含め発熱があるなど体調が優れない場合は、ご来場をお控えください。
- 当日、37.5℃以上の発熱がある方はご入場をお断りする場合がございます。予めご了承ください。
【スタッフの取り組み】
出勤前の検温、手洗いと消毒の徹底